Аллергия на капусту

Продукты, которые вызывают аллергию, могут составить очень большой список. Фактически аллергическую реакцию может вызвать абсолютно любой продукт. Но одни пищевые элементы вызывают недуг часто и находятся в группе риска, а другие вызывают его крайне редко и находятся вне подозрений и в этом заключается большая опасность для аллергика.

Может ли быть аллергия на капусту?

Аллергия на капусту считается редкой и исключительной. Однако, этот вид реакции возможен.

Существует много разновидностей капусты, и вызвать аллергию может любая. Но чаще всего провокатором выступает морская капуста.

Также аллергию может вызвать цветная капуста. Морская капуста содержит большое количество йода, и он может служить агрессором.

Аллергия на капусту у взрослых

Аллергия на капусту у взрослых может возникнуть, если ослаблен иммунитет. Также аллергия на капусту у взрослых возникает из-за проблем с желудочно-кишечным трактом.

Капуста может быть ни при чем. Когда у человека в организме находится аллерген, любой продукт может вызвать перекрестную реакцию. И она может появиться на капусту.

Аллергия на капусту у ребенка

Капуста является достаточно специфическим продуктом, который может вызвать у ребенка не только аллергию, но и образование газов. Аллергия на капусту у детей в возрасте старше трех лет возникает редко. Чаще всего страдают дети более раннего возраста.

Капуста брокколи очень богата витаминами, минералами и микроэлементами. Аллергия на эту разновидность капусты может появиться из-за того, что организм перенасыщен теми веществами, которые содержит капуста.

Белокочанная капуста может вызвать аллергию только у детей, так как она хуже усваивается в отличие от цветной капусты и брокколи. Не рекомендуется вводить белокочанную капусту раньше 9 месяцев.

Морская капуста, это достаточно необычный продукт. Его редко включают в рацион маленьких детей. Хотя бы, потому что ее вкус не нравится детям. Аллергия от морской капусты появляется из-за большого содержания йода. Ламинария очень полезна, если в организме не хватает йода. Но она может стать настоящим провокатором для аллергиков с достаточной концентрацией йода.

Квашеную капусту любят взрослые. Квашеная капуста может вызвать только ложную аллергию и почти никогда настоящую.

Брюссельская капуста также ненавистна детям, но родители упорно рассказывают о ее полезных свойствах и стараются скормить ее своему ребенку. Аллергия на брюссельскую капусту может появиться из-за наследственного фактора или повышенной кислотности желудка.

Пекинская капуста реже всех других сортов вызывает аллергическую реакцию. Ее можно назвать самой безопасной. Но стоит помнить, что есть исключения из любых правил и быть осторожным!

Аллергия на капусту у грудничка

Педиатры всех стран советуют начинать прикорм именно с капусты. Для этого используется цветная капуста. Цветная капуста хорошо усваивается неокрепшим детски организмом. Она прекрасно переваривается и богата микроэлементами. Но помимо микроэлементов в капусте содержится необычный вид белка – хитиназа. Он воспринимается организмом, как опасный элемент.

Не рекомендуется вводить цветную капусту в рацион ребенка, которому еще не исполнилось 5 месяцев. Детский желудок наверняка отреагирует на белок отрицательно.

Также аллергия на капусту может появиться из-за химикатов, которыми обрабатывали продукт в процессе выращивания.

В любом случае, перед тем как вводить в рацион грудничка любой вид капусты, стоит проконсультироваться со специалистом. Также нельзя смешивать разновидности капусты. Иначе будет сложно понять, какая из них спровоцировала аллергию.

Можно ли капусту при аллергии?

Выявив аллергию на тот или иной вид капусты, ее придется исключить из рациона. Иначе есть шанс получить перекрестную реакцию или хроническую форму недуга. Также стоит помнить, что заболевание моет возникнуть на фоне обильного употребления продукта тогда стоит сделать небольшой перерыв и не есть капусту, затем можно будет снова попробовать ввести ее в употребление.

Аллергия на капусту может проявляться в виде сыпи на теле, отека слизистых и проблем с пищеварением. На время лечения пациенту будет назначена антигистаминная терапия и щадящая диета, в которой, конечно же, не будет места любому виду капусты.

Лечение такого вида аллергии может затянуться, если пациент будет пренебрегать лечением и выполнять не все указания врача. Прием лекарств должен происходить в одно и то же время. Также не следует перегружать организм острой и жареной пищей в процессе лечения. Лучше питаться сбалансировано. Тем более что эти советы актуальны и необходимы всегда и не только во время аллергии.

Иногда аллергические реакции выглядят очень странно. Особенно когда нежелательные симптомы возникают при употреблении растительных продуктов. Казалось бы, они богаты витаминами и очень полезны для здоровья. Еще обиднее получить аллергию от полезного для всех продукта.