Аллергия на семечки

Аллергия на семечки может принимать очень серьезный характер и иметь тяжелую форму, вплоть до анафилактического шока. Никогда не стоит заниматься самолечением. Лучше обратиться к специальному врачу-аллергологу, который поможет поставить правильный диагноз.

Может ли быть аллергия на семечки подсолнуха?

Семена подсолнечника могут вызывать пищевую аллергию. Попадая внутрь плоды вызывают сильную реакцию иммунитета. В ответ он начинает вырабатывать специальные вещества, которые и способствуют развитию неприятных симптомов.

Реакцию могут вызвать сами семена, масло для приготовления пищи, некоторые крупы могут содержать семена подсолнечника, хлеб, хлебобулочные изделия, тростник, макаронные изделия и многие другие. Прочтите этикетку перед покупкой продукта, чтобы проверить наличие семян подсолнечника в его составе, поскольку они становятся очень популярным ингредиентом многих продуктов. Семена птиц и другие корма для домашних животных также могут содержать семена подсолнечника.

Почему семечки вызывают аллергию?

Аллергия на семена очень распространена среди населения. Она может причинять серьезный вред организму. Все дело в том, что в их состав входят альбумин и глобулин. Именно они относятся к раздражающим веществам. Попав в организм человека, они провоцируют ответную реакцию иммунной системы, которая начинает активно вырабатывать гистамин.

Помимо самого состава, аллергию могут спровоцировать удобрения или тяжелые металлы в почве, которые могут проникнуть в данный продукт.

Также аллергия может стать причиной наследственной предрасположенности. Если у родителей была соответствующая реакция на подсолнух, то дети попадают в группу риска возникновения аллергии. При тяжелой форме болезни реакция может возникать даже на подсолнечное масло.

При аллергии на данный продукт было бы целесообразно избегать посадки подсолнухов в своем саду. Если же цветы имеются, то обрабатывайте их в перчатках и мойте руки после контакте со цветами.

Аллергия на семечки подсолнуха у ребенка

Семена подсолнечника является второй наиболее распространенной причиной пищевой аллергии среди всех семян. В случае возникновения аллергической реакции у ребенка, обязательно обратитесь к врачу, не занимайтесь самолечением.

Неприятные симптомы в детском организме вызывают специальные вещества, которые входят в состав семян. Врач-аллерголог поможет установить точный диагноз, и в случае, если выяснится, что у ребенка аллергия на семечки придется исключить данный продукт из его рациона. Кроме этого, аллергия может возникнуть на удобрения, которыми поливали растение.

Стоит внимательно изучать состав всех продуктов, перед покупкой. Многие из них могут содержать семена подсолнечника.

Аллергия на семечки у грудничка

Питание новорожденного полностью зависит от питания мамы ребенка. Существует даже поверье, что семена подсолнуха повышают лактацию. Но на самом деле новоиспеченным мамам необходимо с осторожностью относится к данному продукту.

Семечки относятся к аллергенным продуктам. Стоит ограничить или убрать полностью их из рациона молодой мамы.

Когда желание покушать семечки нестерпимое, то стоит вводить их в свой рацион очень осторожно. Т.е. начинать необходимо с маленькой порции, обязательно следить при этом за состоянием малыша. При отсутствии нежелательных реакций (покраснение, вздутие живота), то можно постепенно увеличивать дозировку.

В случае возникновения неприятных симптомов, то употребление семечек необходимо свести на нет.

Можно ли семечки при аллергии?

Если у человека имеется сенная лихорадка, а в частности на пыльцу амброзии, то ему необходимо воздерживаться от употребления семян подсолнечника и масла. Поскольку это может привести к возникновению перекрестной аллергии.

Данный вид аллергии имеет распространенное явление. Около 40% людей, страдающие поллинозом могут испытывать неприятные симптомы при употреблении семян подсолнечника.

Чтобы облегчить диагностику данного вида аллергии специалисты создали специальные таблицы, в которых указаны виды перекрестных продуктов и веществ, которые вызывают аллергические реакции.