Аллергия на сливочное масло

Сливочное масло не относится к распространенным аллергенам. Когда речь идет об этом недуге в памяти появляются красные яблоки, клубника или пыльца растений. Принято считать, что это самые известные возбудители аллергии. Но сливочное масло тоже может вызвать неприятные симптомы.

Может ли быть аллергия на сливочное масло?

Реакция на сливочное масло вполне допустима из-за коровьего молока, содержащегося в составе продукта. Люди, которые подвержены непереносимости молока, вполне могут заработать аллергию на сливочное масло.

Особенно это касается детей. В процессе производства молочные жиры отделяются от цельного молока и используются для изготовления сливочного масла. Но технологические тонкости обработки не позволяют полностью изъять молочный белок. Поэтому он все равно присутствует в составе масла, хоть и в минимальных количествах.

Аллергия на сливочное масло у ребенка

Аллергия на сливочное масло у ребенка может появиться внезапно. Врачи фиксируют случаи вспышки недуга именно у тех детей, которые уже страдают от аллергии на молочный белок. Эта связь непрерывна. То насколько ярко будет выражена болезнь, зависит от количества съеденного продукта. Также симптомы могут возникнуть на фоне дополнительных добавок в составе сливочного масла.

Аллергия на сливочное масло у ребенка, это не приговор. Многие дети «перерастают» аллергию в процессе взросления. Это связано с тем, что организм малыша крепнет и становится более устойчивым к аллергенам.

Аллергия на сливочное масло у грудничка

Аллергия на сливочное масло у грудного ребенка непрерывно связана с питанием кормящей матери. Все, что она употребляет, входит в состав молока. Поэтому при первых подозрениях на аллергию у малыша маме следует пересмотреть свой рацион питания. Сделать это будет не так просто. Так же, как и понять, что причиной возникновения аллергической реакции стало именно сливочное масло.

Для того чтобы отслеживать состояние ребенка, маме нужно вести тетрадь. В нее необходимо записывать все свое меню за день. Это кропотливая, но полезная работа. Если у ребенка появятся подозрение на аллергию, врачу будет проще разобраться в том, какой именно продукт вызвал такую реакцию.

Маленькие дети тяжело переносят аллергию. Их мучает зуд, чихание, нарушение работы кишечника. Врач для облегчения острых симптомов назначит курсовое лечение с помощью мазей и антигистаминных препаратов.

Можно ли при аллергии сливочное масло?

Если у взрослого человека наблюдается стойкая непереносимость молочного белка, то от сливочного масла придется отказаться, как и от самого молока.

Для детей на время лечения эти продукты войдут в список строгого запрета. Тем не менее, масло не является острым аллергеном за счет того, что процентное отношение белка в готовом продукте ничтожно мало. К тому же сливочное масло, это калорийный продукт и врачи любой специализации не советуют употреблять его в больших количествах. 5-10 граммов, это оптимальное количество продукта. Фактически, это бутерброд с тонким слоем масла.

Вряд ли от такого маленького кусочка может возникнуть аллергическая реакция. Но аллергикам с острой формой аллергии порой бывает достаточно и такого маленького количества провоцирующего продукта. Поэтому с употреблением масла нужно быть как можно аккуратнее.

Рассматривая продукты, которые могут вызвать аллергию, можно с уверенностью сказать, что это может быть абсолютно любой пищевой компонент. Даже если речь идет о таких привычных названиях, которые ежедневно присутствуют на каждом столе.